Katı´ sanatı, kağıt veya deriye işlenen motif veya yazıları oyup çıkararak başka bir yüzeye yapıştırmak suretiyle gerçekleştirilen bir süsleme sanatıdır. Katı´ sanatına cilt kapaklarında, murakkalarda, yazma eserlerde sıkça rastlanmaktadır.